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为什么烹调结束后,最好还要放置一段时间?

新闻中心时间:2020-09-22 00:19:26发布者:技术部来源:三洋点击:type='text/javascript' language="javascript">

为什么烹调结束后,最好还要放置一段时间?

安置时间非常重要。用微波炉烹饪时,食物中会积聚大量的热量,即使食物从烤箱中取出后,烹饪过程仍在进行。把大块的肉、蔬菜和蛋糕留一段时间,这样食物的内部可以彻底煮熟,而表面不会煮过头。